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人终身需要补硒 不同人群应按量补硒

选择字号: 超大 标准 kjyz 发布于2018-06-21 属于 行业新闻 栏目  0个评论 429人浏览

  “人体补硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作,大规模推广富硒产品。”中国营养学会名誉会长、营养学家于若木曾呼吁道。1988年,中国营养学会将微量元素硒列入人们每日必须摄入的15种膳食营养素之一,提出人应该像摄入蛋白质一样,每天必须摄入50-250微克硒。

  根据世界69个国家的调查,人体正常的血浆硒含量为每公斤70微克,推荐的硒日摄取量男性为70微克,女性为55微克,如果低于推荐的日摄取量,就可能引发肿瘤、心血管病变、肝脏组织病变等多种疾病。

  据了解,硒对人的心脏肌体有保护和修复的作用,是维持心脏正常功能的重要元素。适量科学补硒对预防肝癌和肝炎的发生非常重要,硒还能促进糖分代谢,降低血糖和尿糖,能防止胰岛Bβ细胞氧化破坏,修复胰岛的正常功能。此外,硒能催化并消除对眼睛有害的自由基,保护眼睛的细胞膜,从而可保护和提高人的视力。

  科学家认为,人终身都需要补硒。美国、日本等保健医学发达国家,都要求国民每人每日补硒50-200微克,作为除病强身的好办法。据介绍,硒也是一种排泄的元素,参与人体的新陈代谢,会不断地被肌体转换、利用和排泄。所以,人们每天必须摄取足量的硒,来维持肌体的正常代谢,提高免疫功能。

  严重缺硒地区的人群、各种癌症高发区人群、心血管病与糖尿病等慢性病患者、亚健康人群、老人、生长发育期的儿童、孕妇、大病初愈恢复期病人,以及生活在高污染地区的居民都是需要及时补硒的人群。尤其在50岁以上的人群,更应注重进行补硒。

  据介绍,人体补硒有药补和食补两种方法。严重缺硒,必须采用药补方式,进行大剂量短时间的补硒,来满足肌体对硒的生理需要量。如果为了保健补硒,则宜采用食补方式,即在每日的饮食中增加一定量的富硒食物。


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